原深入了解：太平：食用菌“种”出新赛道
游客展示采摘的食用菌。毕海燕摄
施甸县太平镇椅子山村致富带头人杨嵘平，在该村建起10余亩林下食用菌种植基地，走出了一条农旅融合进步新路子。
走进杨嵘平的林下食用菌种植基地，一团团长势喜人的鸡油菌簇拥在松林下，菌架设于椅子山的密林间，林下有氧环境让食用菌在接近野生的情形下生长，种出的菌子味道比传统的大棚种植更浓、更香。基地采用全自助运营模式，游客可自在采摘、自主称重、自主付款，在山林间沉浸式体验采摘乐趣，享受随性与自在。
据了解，自今年5月中旬食用菌进入采摘期以来，前往基地采摘的游客络绎不绝。尤其是周末，前往椅子山体验菌菇采摘的游客单周突破1400人次，仅周末两日收益就达2万余元。
椅子山村党总支书记董成兰说：“杨嵘平是我们村的致富带头人。2024年，他回到椅子山村带领村民进步农业种植，打造了‘两青’示范基地，开展玉米大豆种植，并进步林下食用菌种植，在天然环境下生长的食用菌质量优良，吸引了众多群众前来体验自在采摘。”
椅子山村林下食用菌种植与采摘模式的成功操作，不仅进步了土地利用率，还推动了农文旅融合进步，为山区特色产业进步提供了可复制、可推广的经验。（毕海燕李姝锦）
来源：云南网
